
Approvata la norma che riserva le denominazioni di carne ai soli prodotti animali Hamburger e bistecche e anche salsicce potranno essere chiamati così solo se realizzati...
Prodotti vegani sempre più protagonisti in cucina, ma quanto c’è di autentico nelle loro promesse salutistiche? Impazzano i prodotti vegani e fanno tendenza. Ora anche in...