Il gusto

Batterie sostenibili dai gusci di crostacei: svolta ecologica per l’energia pulita

Tifone Fung-Wong colpisce le Filippine: un milione di evacuati VIDEO LIVE

Cargo Ups precipita in Kentucky: sette morti e diversi feriti VIDEO

Uragano Melissa devasta la Giamaica: ora diretto a Cuba VIDEO LIVE

Corea del Sud: missile Hyunmoo-5 pronto entro fine anno VIDEO

Published

1 anno ago

8 Novembre 2024

Bre-news

Una nuova tecnologia consente di trasformare la chitina presente nei gusci di crostacei in un elettrolita biodegradabile, offrendo una valida alternativa ecologica alle batterie agli ioni di litio

Questa interessante ricerca di ultima generazione dimostra come i crostacei, oltre ad impreziosire le nostre tavole come alimento, sono una preziosa risorsa grazie al contenuto dei loro gusci (il carapace) contenenti una sostanza chiamata chitina, che grazie alla nuova tecnologia troverebbe impiego nella composizione delle batterie generate per la fabbricazione di motori elettrici.

In un articolo pubblicato sulla rivista Matter, si riporta che gli scienziati hanno creato una batteria di zinco contenente un elettrolita biodegradabile proveniente dai gusci dei crostacei. Questo per sopperire ai grossi problemi ambientali che sono emersi con la costruzione delle prime batterie per motori elettrici al litio, a causa del problema dello smaltimento. Infatti i separatori in polipropilene e policarbonato utilizzati nelle batterie agli ioni litio, impiegano molti anni (50 – 100 anni) per degradarsi, con forte inquinamento ambientale. Un grosso handicap per le auto elettriche, che dopo un primo entusiasmo iniziale hanno subito un forte stop alla loro produzione.

La nuova batteria che immagazzinerebbe energia da fonti eoliche e solari su larga scala, utilizzerebbe un elettrolita gel fatto da materiale biologico il chitosano. Il chitosano è derivato dalla chitina (guscio-scheletro-carapace) dei crostacei (gamberi – granchi-aragoste-scampi, ecc…) comprese le penne dei calamari, che si ottiene dagli scarti che lasciamo sulle nostre tavole. Si tratta di un elettrolita biodegradabile, cioè circa i due terzi della batteria potrebbero scomporsi dai microbi: l’elettrolita chitosano si frantuma entro cinque mesi, lasciando il componente metallico zinco, anziché il litio, che potrebbe essere riciclato.

Le batterie allo zinco secondo i ricercatori sono più economiche e le componenti la batteria a base di zinco e chitosano ha una efficienza energetica del 99,7 % dopo 1000 cicli di batteria, il che la rende funzionale per immagazzinare l’energia generata dal vento e quella solare per il trasferimento alle reti elettriche. Questa interessante ricerca ci proietta nel futuro rispettandone l’ambiente con la quasi totale biodegradabilità nel segno della tanto evocata transizione ecologica.

Alfonso Piscopo
Dir. Veterinario asp Agrigento

LE ULTIME NOTIZIE

Economia

Assegno unico universale 2026, aumenti in arrivo con la manovra

13 Novembre 2025

La manovra 2026 introduce un aumento medio di 10 euro mensili e nuovi criteri Isee per l’Assegno unico universale 2026,...

Assegno unico universale 2026, aumenti in arrivo con la manovra

Primo Piano

Trump valuta un attacco al Venezuela: secondo WP nel mirino basi e laboratori droga

13 Novembre 2025

Nel piano delineato da ex funzionari al Washington Post, l’attacco al Venezuela potrebbe colpire infrastrutture militari, piste clandestine e centri...

Trump valuta un attacco al Venezuela: secondo WP nel mirino basi e laboratori droga

Flash

Tragedia a Muggia: madre uccide il figlio di 9 anni

13 Novembre 2025

-Una donna di origine ucraina a Muggia ha tolto la vita al figlio di 9 anni, prima di tentare il...

Tragedia a Muggia: madre uccide il figlio di 9 anni

Flash

Sequestrati 2,2 milioni di euro a Giancarlo Tulliani: blitz della Guardia di Finanza

13 Novembre 2025

Giancarlo Tulliani, residente a Dubai e condannato per riciclaggio, vede sequestrati beni mobili e immobili per oltre 2 milioni di...

Sequestrati 2,2 milioni di euro a Giancarlo Tulliani: blitz della Guardia di Finanza

Primo Piano

Donald Trump firma la legge e pone fine allo shutdown più lungo della storia Usa

13 Novembre 2025

Dopo 43 giorni di blocco governativo, il presidente Donald Trump firma la legge per riaprire il governo federale, denunciando il...

Donald Trump firma la legge e pone fine allo shutdown più lungo della storia Usa

In Evidenza

Mail di Epstein evidenziano menzioni di Trump in un contesto di traffico sessuale

13 Novembre 2025

Le email pubblicate dai Democratici della Commissione di Vigilanza della Camera rivelano che Jeffrey Epstein menzionava più volte Donald Trump...

Mail di Epstein evidenziano menzioni di Trump in un contesto di traffico sessuale

In Evidenza

La Francia ricorda gli attentati di Parigi del 13 novembre 2015

13 Novembre 2025

-Attentati di Parigi, commemorazioni nel decimo anniversario- Sono passati dieci anni dagli attentati di Parigi del 13 novembre 2015, una...

La Francia ricorda gli attentati di Parigi del 13 novembre 2015

News

Over 70: Dl semplificazioni, addio al rinnovo della carta d’identità

13 Novembre 2025

Il ministro Paolo Zangrillo annuncia un decreto che esonera gli over 70 dall’obbligo di rinnovo della carta d’identità, per semplificare...

Over 70: Dl semplificazioni, addio al rinnovo della carta d’identità

International-News

Elon Musk proposes solar satellites to regulate Earth’s climate

12 Novembre 2025

Elon Musk envisions a constellation of solar-powered satellites equipped with artificial intelligence, capable of modulating solar radiation to reduce global...