Uno studio clinico dell’Università di Murcia dimostra i benefici del prosciutto crudo rispetto a quello cotto su pressione e colesterolo, aprendo nuove strade alla “Positive nutrition”...
Uno studio su Nature rivela che consumare latte riduce il rischio di diabete di tipo 2 negli intolleranti al lattosio, grazie agli effetti benefici sul microbiota...
