Economia

Prezzo del caffè al bar in aumento del 14,3% in tre anni

Meloni-Onu: “Russia e Israele oltre il limite, servono regole nuove”

Roma, arrestato trentenne: 70 kg di droga nascosti in auto “caveau” VIDEO

Tromba d’aria spiaggia di Maccarese: ombrelloni in volo, panico tra i bagnanti VIDEO

Cima Falkner si sgretola, vietati sentieri e vie alpinistiche nel Brenta VIDEO

Published

12 mesi ago

2 Ottobre 2024

Bre-news

Secondo l’indagine Fipe, la crisi climatica e le tensioni geopolitiche tra le cause principali dell’aumento del costo della tazzina di caffè al bar

Il prezzo del caffè al bar è aumentato del 14,3% da luglio 2021 a luglio 2024, secondo un’indagine condotta dalla Fipe (Federazione Italiana Pubblici Esercizi) in occasione della Giornata internazionale del caffè. Nonostante questo incremento, l’aumento del caffè risulta inferiore rispetto all’inflazione, che nello stesso periodo ha toccato il 15,5%. L’indagine evidenzia anche come il caffè abbia registrato un rialzo maggiore rispetto ad altri prodotti del bar come cornetti, paste e cappuccino (+13%).

L’aumento dei prezzi del caffè al bar è strettamente legato all’incremento dei prezzi all’origine. Fattori come la crisi climatica, che ha compromesso i raccolti nei Paesi produttori, soprattutto il Vietnam, e le tensioni geopolitiche che hanno modificato le rotte di approvvigionamento, hanno spinto verso l’alto i costi delle materie prime. Il prezzo del caffè Arabica è salito di oltre il 60% in un anno, mentre la Robusta ha visto un aumento del 90%.

Secondo l’indagine Fipe, il prezzo medio del caffè al bar si attesta a 1,20 euro in Italia, con Bolzano che registra il costo più alto per una tazzina (1,37 euro), seguita da Bologna (1,27 euro) e Venezia (1,23 euro). Nonostante questi aumenti, la Fipe sottolinea che gli esercenti stanno facendo il possibile per assorbire parte dei costi, contenendo gli aumenti per i consumatori.

LE ULTIME NOTIZIE

In Evidenza

Elezioni legislative Moldova 2025: alta affluenza e sicurezza della diaspora italiana

28 Settembre 2025

Affluenza al 52% alla chiusura delle urne e allerta sulle interferenze filorusse. L’Italia presidia 75 seggi per i cittadini moldavi...

Elezioni legislative Moldova 2025: alta affluenza e sicurezza della diaspora italiana

Primo Piano

Flotilla verso Gaza: rischio scontri ma vanno avanti nonostante avvertimenti

28 Settembre 2025

Il ministro Crosetto incontra la delegazione italiana della Flotilla, ma il movimento prosegue la missione in acque internazionali La Flotilla...

Flotilla verso Gaza: rischio scontri ma vanno avanti nonostante avvertimenti

Sport

Roma Verona 2-0: giallorossi in vetta alla Serie A con il Napoli

28 Settembre 2025

Quarta vittoria in cinque giornate per i giallorossi che agganciano il Napoli a 12 punti. La Roma batte il Verona...

Roma Verona 2-0: giallorossi in vetta alla Serie A con il Napoli

International-News

Shooting Mormon church Michigan: several people injured and fire

28 Settembre 2025

Grand Blanc, attacker neutralized. Church on fire, worshippers evacuated Shooting Mormon church Michigan - Today, Sunday, September 28, a shooting at...