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Published

2 anni ago

8 Maggio 2024

Bre-news

Accademiche americane lanciano l’allarme: rischio concreto di trasmissione del virus H5N1 agli operatori lattiero-caseari

Le accademiche americane Jennifer B. Nuzzo, Lauren Sauer e Nahid Bhadelia lanciano un’allarme sul rischio di una pandemia dovuta alla trasmissione del virus H5N1 agli operatori lattiero-caseari. In un intervento pubblicato sul ‘Washington Post’, le esperte evidenziano la sottostima dei casi umani di aviaria e la potenziale gravità della situazione. Se molti lavoratori delle aziende lattiero-casearie contraggono l’H5N1, avvertono, si rischia una pandemia.

Le misure adottate dal Dipartimento dell’Agricoltura per evitare la diffusione del virus tra gli allevamenti bovini negli Stati Uniti potrebbero essere inefficaci contro la principale minaccia per l’uomo: l’infezione dei lavoratori delle imprese colpite. Le esperte sottolineano la necessità di proteggere questi lavoratori dall’esposizione al virus e richiedono l’accesso immediato ai farmaci antivirali e lo sviluppo di test rapidi direttamente negli allevamenti.

La scoperta di materiale virale nel latte venduto nei negozi americani ha spinto il governo federale a prendere misure più decise contro l’epidemia di aviaria tra i bovini. Tuttavia, le esperte avvertono che il virus H5N1 comporta comunque rischi per i lavoratori del settore lattiero-caseario, che potrebbero essere esposti alle mucche infette e al latte prima della pastorizzazione.

Per evitare una nuova pandemia, Nuzzo, Sauer e Bhadelia insistono sull’importanza di una maggiore sorveglianza virale nelle aziende agricole e negli impianti di lavorazione dei latticini, oltre che sul coordinamento tra autorità federali, statali e locali.

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