Ambiente-SostenibilitĂ
Pierdomenico (Penny Italia): ‘Lotta a spreco cibo con Too Good To Go’
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âLa collaborazione con Too Good To Go in materia di spreco alimentare pone lâaccento sul concetto di sostenibilitĂ alimentare, che significa lotta allo spreco di cibo, risparmio sulla spesa e tutela dellâambiente. Il processo che porta al raggiungimento degli obiettivi fissati dal protocollo passa attraverso il coinvolgimento di tutti i soggetti della filiera di riferimento, ognuno dei quali deve fare la propria parte per arrivare a risultati soddisfacenti nel tempo. Dai fornitori, ai dipendenti dei singoli punti vendita fino ai consumatori, ciascuno può svolgere un ruolo importante in questo ambito e contribuire al contrasto dello spreco alimentareâ. CosĂŹ Nicola Pierdomenico, Ceo di Penny Italia, commenta la firma del ‘Patto contro lo Spreco Alimentare’, volto alla realizzazione di iniziative concrete di sensibilizzazione e informazione in tema di contrasto allo spreco alimentare.
Prosegue cosĂŹ la partnership con Too Good To Go iniziata lo scorso dicembre, quando Penny, primo discount in Italia, ha adottato nei propri punti vendita di vialle Antonini e via Padova a Milano, la ‘Magic Box’ di Too Good To Go, contenente una selezione di categorie di prodotti, dry e super freschi, di qualitĂ ma prossimi alla scadenza. âLa Magic Box è una proposta semplice, economica e planet friendly che tiene conto anche del portafoglio dei clienti in questo periodo di crisi – prosegue Pierdomenico – Ă sufficiente scaricare lâapp Too Good To Go, controllare la disponibilitĂ nelle vicinanze e ritirare i prodotti nel punto venditaâ.
Penny Italia prosegue cosĂŹ il suo impegno nel campo della sostenibilitĂ come spiega Nicola Pierdomenico: âSiamo attivi in parecchie iniziative, tra cui mi preme citare quella con il Banco Alimentare, il sostegno al progetto Arca, Apenni a favore di api e impollinazione e lâimportante collaborazione con Coripet che ci sta permettendo di recuperare una quantitĂ di plastica impensabile da quando abbiamo iniziato questo progettoâ.
(AdnKronos)
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