Listeria, primi ritiri in Italia dopo l’allarme francese

Stop precauzionale a formaggi e prodotti alimentari, nessun caso umano segnalato.

Sono scattati i primi ritiri in Italia, a scopo precauzionale, per formaggi e altri alimenti legati alla possibile presenza di Listeria monocytogenes, dopo l’allarme lanciato in Francia, dove ventuno persone hanno contratto l’infezione e due sono decedute. Secondo quanto appreso dall’Adnkronos Salute, sarebbero 5-6 le Regioni coinvolte, mentre il ministero della Salute ha attivato la rete di sorveglianza per la sicurezza alimentare, pronta a disporre ulteriori richiami.

Al momento non risultano segnalazioni di casi umani di listeriosi in Italia. Carrefour Italia ha già proceduto al ritiro di tre prodotti per rischio microbiologico da listeria: confezioni di cotolette e filetti di merluzzo a marchio Carrefour e un formaggio di capra Fromagerie Chavegrand.

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(con fonte AdnKronos)