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Crisi: Coldiretti, per 2 italiani su 3 pasta in casa, ritorno al dopoguerra

pasta fatta in casaSempre più italiani hanno le mani in pasta. Complice la crisi, sono sempre più le persone che tornano al `fai da te` in cucina, come non accadeva dal dopoguerra: infatti, nell`ultimo anno due italiani su tre (65 per cento) hanno preparato la pasta in casa per un totale di 27 milioni di persone. E’ quanto emerge dall’analisi Coldiretti/Censis in riferimento al World Pasta Day che festeggia quest’anno il record storico del consumo di pasta italiana all’estero dove sono cresciute del 3 per cento le esportazioni che raggiungeranno a fine 2014 il massimo di sempre a ben oltre 2 miliardi di chili, sulla base di proiezioni Coldiretti sui primi sette mesi dell’anno.

 

(AdnKronos)

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